和栗専門 沙織~さをり~ byYM

京都の有名店!テレビでも何度か見ました。

 

本店はオープン前から整理券をもらうため並ぶそうです。

 

現在、ポップアップショップでJR京都伊勢丹に\(◎o◎)/!

 

平日お昼12時頃に行くとすぐに入れましたよ!

 

お店の方が作るのを見たいか聞いてくれます。(この機械ほしい…)

 

これが噂の”錦糸モンブラン”栗の香りがマスクをしていても分かる!

ナイフとフォークを入れた時のフワッと感は、ケーキでは初めての感覚だったかも!(^^)!

 

中のメレンゲがサクサクのうちに食べます♪

 

美味しい煎茶(飲み物は数種類から選べます)とお口直しの梅茶で

最後まで美味しくいただきました( *´艸`)